Pekín prohíbe a los restaurantes servir carne de perro durante los JJOO

No servirán carne de perro en las olimpiadas

Una buena noticia para los perros chinos, aunque solo sea temporalmente, no se servirá su carne en los restaurantes de pekín hasta septiembre.

Según informó hoy la agencia Xinhua, el subdirector del Buró de Turismo de Pekín, Xiong Yumei, recomendó mano izquierda al personal de los restaurantes para que si algún cliente se empeña en comerse un perro sepan sugerirle un plato más apetecible y mejor.

«Deben evitarse los conflictos», ha dicho Xiong.

La prohibición estará vigente hasta el mes de septiembre, según una circular que la Asociación de Restauración de Pekín envió a los restaurantes de la ciudad.

Parece ser que la costumbre de comer perro proviene de la Dinastía Qin (221-24 a.C), según recoge el «Li Ji», un antiguo manual de rituales, y su uso terapéutico figura en el «Bencao Gangmu» («Compendio de Materia Médica») de 1578.

Según su autor, Li Shizhen, cuyo trabajo se considera una de las obras cumbres de la medicina tradicional china de la dinastía Ming (1368-1644), el perro es un alimento caliente y beneficioso para los ligamentos, la circulación sanguínea y la digestión.

En China, la afición por comerse al mejor amigo del hombre prevalece sobre todo en la mayoritaria etnia Han, mientras que, al igual que los occidentales, lo consideran un tabú los tibetanos, mongoles, manchúes, uigures, hui y kazajos.
Fuente: http://www.lavozdegalicia.es

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2 comentarios to “Pekín prohíbe a los restaurantes servir carne de perro durante los JJOO”

  1. Debi Says:

    Hola
    me encanta esta pagina
    a pesar de su tamaño
    y colores
    les recomendaria
    colores mas atractivos
    y letra mas inflada

    pero
    lo que mas me gusta
    es la informacion que tiene!!
    los felicito a todos
    los de este sitio wed
    me gusta un monton!!
    saludos a todo el equipò de cosas de perros!!

  2. Debi Says:

    a y comento la foto
    me parece justo
    que hagan esto
    porque los perros
    son para compania
    no para alimentacion
    les doy una noticia
    en argentina
    se registro
    una pizzeria
    que ,a pesar de sus
    malas condiciones
    hacian empanas de perro
    y simulaban q eran de carne….

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